“三明治”式批评法则
“三明治”式批评法则某酒店总经理无论批评员工什么事情，必须找出一点值得表扬的事情留在批评之前和批评之后说，而绝不可只批评不表扬。他说：“批评应对事不对人。在批评员工前，要先设法表扬一番；在批评后，再设法表扬一番。总之，应力争用一种友好的气氛开始和结束谈话。”
有一次，她的一名女秘书调离别处，接任的是一位刚刚毕业的女大学生。新来的女大学生打字总是不注意标点符号，老总很苦恼。有一天酒店总经理对她说：“你今天穿了这样一套漂亮的衣服，更显示了你的美丽大方。”
那位女秘书突然听到对她的称赞，受宠若惊。总经理于是接着说：“尤其是你这排纽扣，点缀得恰到好处。所以我要告诉你，文章中的标点符号，就如同衣服上的扣子一样，注意了它的作用，文章才会易懂并条理清楚。你很聪明，相信你以后一定会更加注意这方面的！”
从那以后，那个女孩做事明显地变得有条理了，也不再那么马虎，一个月后，她的工作基本上能令总经理满意了。
故事中的经理在批评女秘书时，运用的是“三明治”式批评法则。在批评别人时，先找出对方的长处赞美一番，然后再提出批评，而且力图使谈话在友好的气氛中结束，同时再使用一些赞扬的词语。由于这种方式是两头赞扬、中间批评，很像三明治，故由此得名。
其实，这种方式也比较符合人的心理适应能力。人往往喜欢被别人赞许与肯定，而不喜欢受到责备与批评，这是人的本性。人在本能上对批评都有一种抵触心理，人们总是喜欢为自己的行为辩解，尤其是一个人在工作中已付出很大努力时，对批评就更敏感，也更喜欢为自己辩解。而采用“三明治”批评法，让批评者在诚恳而客观的赞扬之后再进行批评时，他们会因为赞扬首因效应的作用，而觉得批评不那么刺耳。
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