青问 发表于 2016-6-1 21:36:39

餐馆和酒吧 如何紧急订座

餐馆和酒吧
如何紧急订座







买通领班
1 确定应该给多少小费来贿赂领班。
具体给多少钱完全取决于餐馆的档次与名声,至少给10美元。通常你只有一次“行贿”的机会。
2 将钱折叠好后放在右手掌中。
夹在拇指和食指之间。
3 把钱塞过去。
边握他的手边说你相信他能理解这天晚上对你来说多么重要。不过,万一领班收了你的钱却没有满足你的要求,你也要有心理准备。


用伤感故事打动领班
1 对领班说话时要平静。
恰当的时候恰当地聆听,不动声色的请求也会很见效。如果领班觉得你面熟或者面善,你就有可能得到第一张空出来的餐桌。不断抱怨或者说话咄咄逼人根本没有用。如果领班显得非常不耐烦,可以等他或她接待你时再说。
将钱夹在拇指和食指之间,然后走到领班面前,与他握手。
2 说明你的情况。
一定要强调这天晚上对你多么重要,强调你需要得到餐桌的特殊原因,视情况添油加醋:周年纪念晚宴、准备求婚(但要准备亮出戒指)、久病刚愈、迟到的重逢。
3 说的时候要动情。
声音要逼真,呼吸急促,流下眼泪。对方更难视而不见。而且,领班也不希望你让其他等待的客人不快,影响气氛。
4 打动领班。
给领班留下这样一个印象:你会在约会对象面前特别尴尬,因为你告诉她你已经订好了座位。
如果你无法打动领座或领班,还可以走到其他用餐者旁,买通或说服他们让出他们的桌子。你可以运用特殊场合策略(上文第二步)。不过,要【注意】别冒犯了其他客人或让你的约会对象难堪。最好趁她暂时离开时尝试这一招。
最后一招是尝试“你知道我是谁吗?”遗憾的是,要想让这一招起作用,你必须真的是某某名人。
【切记】
●不要尝试“你们把我订的座丢了”的花招,反正也没有人会相信这一招。声称餐馆将你的预定弄错并负有责任只会激怒对方,而不会扭转局面,让你得到一张餐桌。
●你可以尝试“有名人和我们共同用餐”这一招,但这也有可能弄巧成拙。以某某名人的名义要张桌子有时的确会让你在名人“迟到”的情况下得到座位,但领班也可能会请你等所有人都到齐后才给你们安排座位——而这时你将无法再采用任何其他策略。



页: [1]
查看完整版本: 餐馆和酒吧 如何紧急订座